Chambre d'hôte et sa table bio
Plus intime qu'un hôtel, plus douillette qu'un gîte
En quête d’Espace de Liberté & de Silence
Il était une fois . . . deux anciennes bergeries, situées à l’adret, à 1400 m d’altitude dans la vallée de la Tinée à 12 kms d’Auron,
Il était une fois . . .Yves & Véronique, un couple de globe-trotteurs un peu aventuriers, sillonneurs des mers du globe durant deux décennies en quête d’un endroit pour poser, momentanément, leur sac à terre.
2014: Commence alors la belle histoire des Toits Rouges
DU NATUREL POUR LES PAPILLES !
Faisons connaissance autour d’un thé fumant ou, selon l’heure, d’un verre d’apéritif maison, lovés dans de profonds canapés à la saison fraîche ou dans les transats l’été.
Adossés aux pierres centenaires, assis autour de la grande table, sous la charpente de mélèze, partageons la cuisine MAISON: équilibrée, majoritairement BIO. Des recettes saisonnières ou revisitées, influencées par nos voyages autour du monde.
Allergies et régimes alimentaires pris en considération, si notifiés par avance.
DU NATUREL POUR LES PAPILLES !
Faisons connaissance autour d’un thé fumant ou, selon l’heure, d’un verre d’apéritif maison, lovés dans de profonds canapés à la saison fraîche ou dans les transats l’été.
Adossés aux pierres centenaires, assis autour de la grande table ,sous la charpente de mélèze, partageons la cuisine MAISON: équilibrée, majoritairement BIO. Des recettes saisonnières ou revisitées, influencées par nos voyages autour du monde.
Allergies et régimes alimentaires pris en considération, si notifiés par avance.
Une immersion totale
LA MONTAGNE À 360° – LA VOUTE ÉTOILÉE À L’INFINI
L’ÉTÉ :Une prairie bordée de plantes aromatiques où les transats vous invitent au farniente. Une cuisine extérieure couverte. Un immense verger pour les confitures du matin, des fleurs à profusion pour le plaisir des yeux.
L’HIVER: Le poêle qui ronronne, la soupe fumante , la couette douillette, les plats mijotés au feu de bois, l’atmosphère cosy de la maison.
TOUTE L’ANNÉE: Le Silence! Le Silence ! Le sauna et son bassin d’eau glacé (facultatif !)
Nos chambres privatives
Toutes sont originales, douillettes, avec vue montagne, disposant chacune d’une entrée indépendante, chauffage électrique, literie de qualité, salle de bain & WC + plateau bouilloire, serviettes, gel douche et sèche cheveux.
Le Cabanon
1 ou 2 pers.
Attenante au Noisetier 11m² – un lit double – douche – petite terrasse
Le Noisetier
1 ou 2 pers.
Attenante au Cabanon : 13m² – 1 lit double – douche – petit balcon (spéciale grand gabarit)
L’ ancienne Étable
1 à 3 pers.
L’indépendante: 14m² -1 lit double – possibilité ajout lit simple (voir photo) – baignoire sabot – déconseillée aux grands gabarits
L’ Atelier de Yves
3 à 5 pers
Notre familiale: 26m² – 1 lit double + 3 lits simples (possibilité d’un lit suppl.) baignoire sabot.
POUR TOUS: l’accès pédestre, le plateau bouilloire, le sauna, la vue imprenable, les confitures, yaourts, pancakes et brioche Maison
Nos tarifs hiver 2025/2026 été 2026
pour 2 personnes
taxe de séjour municipale et accès au sauna inclus
♦ 110€00 Hébergement + petit déjeuner
♦ 160€00 Hébergement + petit déjeuner + Table d’hôte
♦ DETAIL : 95€00 Hébergement 1 ou 2 personnes ♦ 7€50 Petit déjeuner/pers. ♦ 25€00 Table d’hôte/adulte tout compris
♦ PERSONNE SUPPL. EN ½ PENSION partageant l’hébergement
adulte 80€ / enfant- 3ans : nous consulter / enfant 3→9ans 40€ / enfant 10→14 ans 45€ / ado 15→17 ans 55€
♦ AVANT VOTRE ARRIVÉE : par virement bancaire classique ou WERO
♦ SUR PLACE : espèces, virement bancaire instantané , WERO – ni C.B. ni chèque
♦ Acompte de 25% pour séjour ≥ 400€ (remboursable jusqu’à J-7).
WERO: depuis votre application bancaire, entrer notre numéro de téléphone 0650508249 et le montant du virement: pas besoin de RIB.
Le hameau de DOUANS est situé à 8 kms de la commune de St Étienne de Tinée , 14 kms d’Auron (soit 20 min ) , 30 kms d’Isola 2000 ( 50 min).
Le sentier de randonnée de Colle-Longue borde les Toits Rouges, IL VOUS FAUDRA OBLIGATOIREMENT MARCHER entre 300 & 450 mètres pour les rejoindre depuis les différents parkings. Un minimum de condition physique est recommandé. Non accessible aux personnes avec difficultés motrices ou respiratoires ainsi qu’aux enfants en bas âge.
Depuis la maison, départs de randonnées vers Colle-longue, Barbacane, la tête du Lautaret , le lac de Rabuons, les refuges italiens Foches et San Bernolfo.
Avec un groupe d’amis très soudés (4 couples) Nous avons eu la chance, fin juillet, de découvrir les Toits Rouges pour y faire une escale lors d’un we randonnée dans le Mercantour. Apres l’effort …Le réconfort !! lieu de calme de beauté et de nature , un écrin de verdure ,de lumières et de couleurs et de confort atypique, chacun logé dans un espace décoré avec goût et beaucoup de cœur.
Et l’accueil de Véronique et d’Yves: exceptionnel; aussi riche pour nos papilles que dans nos échanges de parcours de voyageurs…une adresse que l’on n’hésite pas à partager car les petits moments de bonheur, cela se vit plus que cela ne s’explique par les mots… merci à vous Véronique et Yves et à bientôt !
Un séjour remarquable, un endroit magique au milieu des montagnes !
Merci beaucoup à Véronique et Yves pour leur accueil, leur partage.
Des repas excellents, faits maison